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專訪通威股份副總裁、海南片區總裁兼海南食品總經理易剛輝
2015-05-04
作者:通威報

  海南島是亞熱帶氣候,水產養殖主要品種也是以熱帶品種為主,主要養殖品種是羅非魚、蝦、金鯧魚等。在水產養殖方面,海南島是目前國內乃至世界上最大的優質羅非魚養殖基地,精養、混養總面積近20萬畝,擁有世界上最大的羅非魚片加工能力,吸引了世界各地的客商來海南采購羅非魚片。

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  總體上來看,海南片區區域的羅非魚行業產業鏈化程度高。水產養殖、飼料加工、成魚收購高度協同,尤其自2012年通威率先提出打造羅非魚產業鏈的發展目標后,更是加快了行業的產業鏈進程,目前,主要的市場有50%集中在飼料廠,同時也有魚片廠的企業中。

  其次,養殖面積分布集中度高,經銷渠道環節集中度高,經銷渠道鏈條化,經銷渠道公司化程度高,經銷渠道自主競爭激烈,競爭波及產業鏈各個環節。

  在海南島,75%-80%的羅非魚養殖集中在文昌一帶,文昌的中間商已經完全轉變為產業鏈經銷商,每個經銷商都配備有苗種、飼料、成魚收購等服務鏈條,公司化運作,并且有清晰的市場拓展目標與發展規劃,主動在市場上和其他經銷商開展涉及到苗種、飼料、成魚三個方面的價格競爭和服務競爭。

  今年海南片區水產行情一開年可謂是有喜有憂。喜的是,氣溫條件適合投料,適合羅非魚成長,一定程度上會有利于飼料環節的上升。目前通威在市場口碑提升,養殖戶紛紛轉用通威料,再加上近兩年的營銷轉型初見成效,得到通威原有經銷渠道認可,渠道穩定。原來紛亂的經銷商之間的價格戰有所緩解。

  但我們也要看到憂的一面。成魚價低迷,成魚價格由去年的5元多降到現在的4.4元,而4.4元養殖戶的虧損線。后續養殖積極不高,飼料生產銷售環節后續乏力。國際訂單減少,價格走低,成魚回收加工環節壓力巨大。此外,國際市場對中國出口的羅非魚加強監測,手續繁瑣,嚴重影響出口量的上升。

  從大環境來看,整個海南島羅非魚飼料的銷售已經徹底轉型到“產業鏈營銷”的模式,傳統的單一飼料銷售已經是日薄西山,窮途末路。單一把飼料生產好不可持續,單一把魚片廠搞好同樣不可持續,都會受到來自產業鏈企業(同時擁有飼料加工、羅非魚切片)的威脅和擠壓。我們面臨著來自產業鏈各個環節的同時競爭,這可能是我們通威的新課題。而我們海南片區已經切切實實地在經歷著了。

  通威海南片區正在大踏步的從“傳統的飼料加工銷售商”轉變為“通威生態食品的加工銷售商”,所以在海南片區談飼料市場營銷,必須要強調海南片區面臨的現狀。

  新的競爭環境必然催生新的經營模式,我們正在按照劉主席的指示,圍繞“實現產業鏈”增值的目標,將我們海南片區通過內外整合、技術創新等,帶領我們的經銷商、養殖戶在未來的發展道路上走得更加穩健,實現和通威的共贏成長。

  回顧去年的“尋找水產養殖能手”活動,應該說海南片區取得了不錯的成績。客戶對先進養殖技術的渴望是大家積極參加這個活動的前提,然后通過我們業務團隊的組織策劃,上門邀請等方式,養殖戶基本都會積極踴躍的參加到“尋找水產養殖能手”的活動中來。

  從參加活動的客戶反饋來看,大家感覺都很好,有的養殖戶沒有評上的還不服氣,希望下次又來參加。通過“尋找水產養殖能手”活動,也給我們飼料營銷工作帶來了明顯的改善。首先,業務團隊掌握了一項新的技能,改變了以往單一說教形式的會議。其次,對新的“365”養殖技術推廣推動不小,現在我估計100%的羅非魚養殖戶都曉得“通威365”

  今年的“我是養殖能手”活動海南片區將如何推廣?借用現在比較流行的網絡活動的說法:“線上線下”同時推進,借總部的“通心粉社區”成立的東風,整合我們已有的“海南片區微信公眾號”等自媒體,調動每個公司各部門分別參與進來。

  強化營銷團隊的過程考核,會議營銷技能的培訓等都是2015年的重點工作措施。在數量上,去年舉辦了近80余場,今年比去年要求有30%的上升;在質量上,要求每次參與的人數要進一步增大,覆蓋到每個經銷商,每個主要養殖區域,讓經銷商和養殖戶都參與進來。

  整體來看,我們海南片區今年將圍繞“實現產業鏈價值”的核心,全面推進“科技營銷”。

  全面整合行業內、通威內的先進技術,結合現在進口國加大藥物檢測的時機,結合股份公司“羅非魚鏈球菌綜合防控和品質提升項目”在海南落地的契機,率先提出打造“通威生態魚”的資格認證等工作,初步實現自2012年開始的海南片區的羅非魚產業鏈打造的營銷轉型工作的目標。

  對水產養殖能手的評選,將是我們在實現上述工作過程中的重要的一環,造勢造氣,是不斷灌輸健康生態養殖,灌輸我們“通威產業鏈”的好方式。

  對于水產養殖能手活動,我個人覺得,互動的內容和形式可以設計多幾個模板,便于分子公司因地制宜,優化選擇。另外。前期需要定點幫扶,突破一點。

  比如我們海南,要想本次活動能引起更大的反響,總部可以適當派員來定點幫扶,協助我們彌補以往在宣傳策劃的上不足。我們海南通威羅非魚產業鏈做了很多超前的事情,但是總體感覺在對行業外、對股份內的影響還需要進一步提升。

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